SE IL PANE NON TI VIENE, NON È COLPA TUA
Sabato 28 febbraio, a Luserna San Giovanni, si terrà un laboratorio sugli impasti guidato da un panettiere professionista.
Non è un corso pratico e non si impasta tutti insieme.
Il formatore prepara impasti dal vivo: si osservano farine diverse, si tocca l’impasto, si confrontano consistenze e risultati, e si guarda anche il pane già cotto, per capire perché a casa, pur seguendo la ricetta, le cose spesso non funzionano.
📍 Fabbrica del Benessere
🕝 Sabato 28 febbraio, 14.30 – 16.30
💶 35 €
👥 Posti limitati
Questo laboratorio è il primo appuntamento di Valpe Experience, un progetto di esperienze artigianali che nei prossimi mesi si svolgeranno anche nei laboratori di produzione.
👉 Dettagli e iscrizione qui:
https://valpeacademy.my.canva.site/